Kolay Padişah Lokumu 2 ( Kakaolu )

Kolay Padişah Lokumu 2 ( Kakaolu ) Tarifi İçin Malzemeler

• Muhallebisi için :
• 1 litre süt
• 1 su bardağı dolusu un
• 1 su bardağı şeker
• 125 gram tereyağı
• 4 kaşık kakao

• 1 poşet krem şanti
• 1 su bardağı süt

• Bolca Hindistan cevizi.

Kolay Padişah Lokumu 2 ( Kakaolu ) Tarifi Yapılışı

1. Muhallebi malzemelerimizi tencereye alıp orta derece ateşte karıştırarak muhallebi kıvamı alınca, göz göz olunca biraz daha karıştırıp ocaktan alıyoruz.
2. Ve hemen sıcağı ile borcamalara veya büyük fırın tepsisine yarım santim kalınlığında paylaştırıp döküyoruz ve güzelce sallayarak düzlüyoruz.
3. İlk sıcağı çıkınca dolaba koyuyoruz.
4. Soğumasını beklerken krem şanti ve 1 bardak sütü mikser ile çırpıp onu da dolaba atıyoruz.
5. Muhallebimiz iyice soğumuşsa üzerine krem şantimizi de muhallebinin üzerine paylaştırıp sürüyoruz ve bu şekilde 1 gün dolapta bekletiyoruz.
6. Daha sonra istediğiniz büyüklükte ve genişlikte şeritler kesip rulo yapıyoruz.
7. Hindistan cevizi ile her tarafını buluyoruz ve ortasına bir tane fındık veya badem yerleştiriyorsunuz.