Kolay Sohbet

Hızlı ve kolay sohbet imkanıyla, kolayca web ve mobil sohbet edin.
Play Store App Store
asksohbet

Sohbet Girişi

* Şifreniz yoksa boş bırakın.
mircsohbet

Masaüstü üzerinden bağlanmak için mirc indir.

Karidesli Siyah Pirinç Pilavı - KolayChat


Karidesli Siyah Pirinç Pilavı

Karidesli Siyah Pirinç Pilavı Tarifi İçin malzemeler

  • 1 su bardağı (200 ml) siyah pirinç
  • 1 yemek kaşığı sade yağ (Veya tereyağı)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 su bardağı (200 ml) su (Kaynamış)
  • Tuz

Karides sote için

  • 200 g karides
  • Sade yağ (Veya tereyağı)
  • 2 adet kırmızı biber (İnce kıyılmış)
  • 2 adet yeşil biber (İnce kıyılmış)
  • Susam
  • Tuz
  • Karabiber

Karidesli Siyah Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır?

  • Siyah pirinci bir gece önceden ıslatın.
  • Sadeyağ ve zeytinyağını pilav tenceresine alın. Suyunu süzdüğünüz siyah pirinci ekleyerek 1-2 dakika beraber kavurun. Üzerine suyu ekledikten sonra kapağını kapatın ve 3 dakika yüksek ateşte, ardından kısık ateşte arada pişip pişmediğini kontrol ederek yaklaşık 40-45 dakika pişirin.
  • Karides sote için sade yağ ile karidesleri bir tavaya alın. Karidesleri 2-3 dakika çevirdikten sonra biberleri ekleyin ve 3 dakika daha pişirin. Son olarak içine bir tutam susam, tuz ve karabiber ekleyerek altını kapatın.
  • Bir kase yardımıyla pirinç pilavınızı servis tabağına alın ve üzerine karides soteyi ekleyerek sıcak servis edin.
  • Yüksek sıcaklık siyah pirincin içerdiği antioksidan değerini azalttığı için çok fazla kavurmayın. Siyah pirinci ıslatarak pişirme süresini kısaltın.
Teşekkürler
[Total: 0 Average: 0]

Yazar: admin

Görüntüleme: 10 defa

Kategori: Yemek Tarifleri

Yayınlanma Tarihi: 28 Haziran 2021

Cevap bırakın

error: Emeğe saygı..