Ispanak Topları

Ispanak Topları Tarifi İçin malzemeler

• 500 g ıspanak (İnce kıyılmış)
• 3 adet büyük boy yumurta
• 2 kahve fincanı ekmek kırıntısı (Veya galeta unu)
• 1 demet taze soğan (İnce doğranmış)
• 1 su bardağı parmesan peyniri (Rendelenmiş)
• 1 kahve fincanı cheddar veya taze kaşar peyniri (Rendelenmiş)
• 1/ 2 su bardağı tereyağı (Eritilmiş)
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu
• 1 / 2 çay kaşığı tuz
• 1 / 2 çay kaşığı karabiber

Ispanak Topları Nasıl Yapılır?

• Büyük bir kapta ıspanakları elinizle ovun ve çıkan suyunu sıkarak süzün.
• Üzerine ekmek kırıntısını, peynirleri, tereyağını, yeşil soğanı, yumurtaları, tuz, karabiber ve sarımsağı ekleyerek iyice karıştırın.
• Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak toplar haline getirin ve yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin.
• Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında 20-25 dakika süreyle, ıspanak topları altın rengini alana kadar pişirin.
• Fırından alarak sıcak veya ılık servis edin.