Harika Kıvamı Ve Enfes Tadı İle Yapımı Çok Pratik Bardak Tatlısı

Harika Kıvamı Ve Enfes Tadı İle Yapımı Çok Pratik Bardak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• ️1 litre süt
• ️1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
• ️1 su bardağından 1 parmak eksik un
• ️2 yemek kaşığı normal dolu, buğday nişastası
• ️1 paket vanilya
• ️1 tepeleme yemek kaşığı tereyağ

• ️1 çay bardağı krema (125 ml)
• ️100 gram bitter çikolata
• ️Çilek
• ️Hindistan cevizi, fındık yada badem kırığı vs

Harika Kıvamı Ve Enfes Tadı İle Yapımı Çok Pratik Bardak Tatlısı Tarifi Yapılışı

1. Tencereye, süt, un ve nişastayı koyup tel çırpıcı ile hızla iyice çırpalım.
2. Şekerinide ekleyip tekrar çırpalım.
3. Sonra orta ateşteki ocağımıza alıp sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelip koyulaşana dek pişirelim.
4. Ocaktan alıp içine vanilya ve tereyağını ekleyip eriyene dek hızla karıştıralım.
5. Daha sonra hemen mikserle orta hızda,, 3-4 dk tatlımızı güzelce çırpalım.
6. Sonra içi düz ve geniş olan, orta boydaki su bardaklarımızın içlerini suyla doldurup çalkalayıp dökelim. Ve tatlımızdan içlerini dolduralım (5 bardak tatlı doldurdum ben) boyuta göre sayıda değişir.
7. Bardakların ağızlarına streç film kapatıp buzdolabında 3 saat bekletelim.
8. Daha sonra dolaptan çıkarıp, keskin ince bir bıçakla bardak kenarlarından tatlıyı boşaltalım.
9. Elimiz ile de kenarlardan ortaya çekerek hava girip kendini bırakmasını sağladıktan sonra, bardağı avuç içimize ters çevirip sallayıp vurarak tatlıyı elimize düşürelim.
10. Bir tahta üzerinde ortadan ikiye keselim.
11. Daha sonra tekerlek gibi yuvarlayarak hindistan cevizi dolu yada fındık badem kırığı dolu tabaklara halkaları yuvarlayarak, kenar yanlarını ve alt tabanını fıstıklara bulayalım.
12. Büyük mutfak tahtası üzerine yağlı kağıt serip yan yana hepsini dizelim.
13. Sonra, kremayı minik bir kapta ısıtıp içine çikolatayı koyup karıştırarak eritelim.
14. 10 dk bekletelim ılınsın.
15. Sonra birer tatlı kaşığı üstlerine çikolata döküp çay kaşığı arkası ile üzerine yayalım.
16. Buzdolabına donmaya kaldıralım. Yarım saat sonra servise hazırdır. Çilek dilimleri ile dekor etmeyi unutmayalım. Afiyet bal şeker olsun 💐.