Kolay Sohbete Giriş!

KOLAY SOHBET

Hızlı ve Kolay sohbetin

En iyi adresi..

admin Haziran 28 2021

Bulgurlu Biber Dolması

Bulgurlu Biber Dolması

Bulgurlu Biber Dolması Tarifi İçin malzemeler

Bulgurlu Biber Dolması Nasıl Yapılır?

Çarliston ve salçalık biberlerin sap kısımlarını kapak şeklinde kesip çekirdeklerini çıkarın. Domatesleri soyup küp küp doğrayın. Kuru ve taze soğanları temizleyip ince ince kıyın.
Zeytinyağını tencerede ısıtıp soğan ve taze soğanları sote edin. Bulguru yıkayıp süzün ve kavrulmakta olan soğanlara ekleyin. Domates, dolmalık fıstık ve kuş üzümünü ilave edin. Tuz, karabiber, tozşeker, nane ve yenibaharı serpip birkaç dakika daha kavurun.
Hazırladığınız bulgurlu içle biberleri doldurup kestiğiniz kapaklarla kapatın. Dolmaları hafif üst üste gelecek şekilde tencereye dizin. Üzerine sıcak suyu gezdirip orta ateşte kapağı kapalı olarak pişirin. Soğuk veya ılık olarak servis yapın.

Afiyet olsun.

Klasik tariflerden vazgeçmem diyorsanız, kırık pirinç ile hazırlanan zeytinyağlı biber dolması tarifine göz atabilirsiniz.

Teşekkürler
[Total: Average: ]
Bu yazımızı da beğenebilirsiniz;  Club Sandwich

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Radyo'yu Aç, Keyfini Çıkart